Lunchkaart

Specialiteiten

Hollandse garnalen met avocado, cocktailsaus, bieslook, ei en toast € 13,75

Clubsandwich gerookte kip, oerbrood gekookt ei, mayonaise, uitgebakken spek, tomaat, komkommer en chips € 9,25

Clubsandwich gerookte zalm, oerbrood, roomkaas, spinazie, rode ui, ei, kappertjes en chips € 10,50

Kalfskroket van patisserie Holtkamp, geserveerd met oerbrood € 5,25

Garnalenkroket van patisserie Holtkamp, geserveerd met oerbrood € 6,75

Vistrio, combinatie van kreeftenmoussse, gerookte zalm en Hollandse garnalen met cocktailsaus en toast € 13,75

Broodje hamburger met frites, een licht pittige tomaten chili chutney, sla, komkommer en gegratineerd met kaas € 14,50

Salades

Salade Bellevue rijkelijk gevulde salade met rivierkreeft, gamba’s, gerookte zalm en calamares € 15,50

Salade asperges met gerookte zalm, kappertjes, gekookt ei, rode ui en saffraan mayonaise € 14,50

Wisselende salade

Soepen

Bouillabaisse Franse vissoep met rouille, croutons en oude kaas € 7,50

Aspergesoep, romige soep met stukjes asperge € 6,50

Dagsoep

 

 

 

 

Uitsmijters en tosti’s

Diverse uitsmijters vanaf € 7,00

Tosti kaas € 4,00

Tosti ham en kaas € 4,00

Tosti kaas en tomaat € 4,25

Broodjes

U heeft de keuze uit verschillende soorten brood:

Oerbrood: boterhammen van rogge, geplette tarwe, lijnzaad, havervlokken en rijst
Olijf: ciabatta van tarwebloem, zwarte olijven en Italiaanse kruiden
Spelt: broodje van 100% van spelt volkorenmeel, speltvlokken, speltgries, sesam, zonnebloempitten en sojagries

Gezond met kaas, tomaat, komkommer, en ei € 6,75

Vitello met tonijnmayonaise € 7,75

Kreeftenmousse tomaat, kappertjes en rode ui € 7,25

B.L.T. bacon, lettuce and tomato € 6,50 

Hollandse garnalen cocktailsaus en kappertjes € 9,75 

Carpaccio balsamicodressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten € 7,75 

Gerookte zalm citroenmayonaise, bieslook en ei € 8,75 

Broodje van de week

Al ons brood komt van de plaatselijke warme bakker Wassenaar.